酒店管理专业_高起本主要课程

专业介绍

酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。

主干课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

学制

5年

学习形式

业余，函授

毕业待遇

学生被录取入学后，在规定年限内修读完专业教学计划规定的全部课程并取得毕业规定要求的最低学分，准予毕业。颁发由教育部统一印制和电子注册的成人高等教育毕业证书，国家承认学历。该毕业证书与普通高等教育的文凭具有同等效力。符合学位授予条件的应届本科毕业生，授予学士学位。